Jahr für Jahr steht sie bei vielen Menschen auf der Liste der guten Vorsätze ganz oben: gesunde Ernährung. Während der Vorweihnachtszeit locken Schokolade und Gebäck an jeder Ecke und auch an den Feiertagen möchte niemand Kalorien zählen. Doch sobald das neue Jahr begonnen hat, ist die Zeit für eine Ernährungsumstellung günstig.
  
Ob basisch, vegetarisch oder vegan: Lassen Sie sich von unserer Auswahl an Koch- und Rezeptbüchern inspirieren und starten Sie gesund und vital ins neue Jahr. Erfahren Sie, wie man unkompliziert und schnell ausgewogene Mahlzeiten auf den Tisch bringt – ohne großen Aufwand oder lange Zutatenlisten.